Tägliche Kochshow macht Fernsehen zum Genuss
Regional Fernsehen Landshut und Restaurant Tingula auf der NiederbayernSchau

Einmal hinter die Kulissen des lokalen Fernsehsenders blicken - und dabei auch noch etwas Lernen für die heimische Küche. So präsentiert sich das Regional Fernsehen Landshut (rfl ) vom 1. bis zum 9. Oktober auf der Niederbayern Schau in Landshut. In der S-Arena hat das rfl seinen Stand - und erwartet die Messebesucher in der mobilen Fernsehküche zum Probieren. Zusammen mit Spitzenkoch Jürgen Geiger vom Restaurant Tingula aus Dingolfing heißt es täglich „Geiger kocht" - für die abendliche Sendung im TV, vor allem aber für die Besucher der Messe. Ab 12.30 Uhr lassen sich Jürgen Geiger und Moderator Volker Waschk täglich in die Töpfe schauen.
Moderator und Koch freuen sich beide besonders auf den Live-Charakter der Aufzeichnungen: „Die Interaktion
mit den Zuschauern ist immer spannend und macht den Reiz einer solchen Sendung aus", sagt Volker Waschk
und Jürgen Geiger ergänzt: „Ich bin gespannt, mit welchen Fragen uns die Zuschauer löchern werden". A
propos: Genau das ist gewünscht! Wer ein paar Tipps vom Kochprofi braucht, ist am rfl-Stand genau richtig.
Und wer ein Wunschgericht hat, dass er gerne mal vom Experten zubereitet sehen will, hat ebenfalls gute
Karten, dass sein Wunsch erfüllt wird. Menüvorschläge und -ideen nimmt das Restaurant Tingula gerne
entgegen - entweder persönlich oder auch auf der Facebook-Seite des Restaurants.
Ansonsten steht bei Jürgen Geiger in erster Linie Saisontypisches auf der Speisekarte. Und weil gleich
nebenan auch die Messe „Jagd, Fisch & Natur" stattfi ndet, will sich der Koch besonders auf diese
Themengebiete spezialisieren. „Gerade mit Wild ist das so eine Sache", sagt er wissend: „Schmeckt den
meisten, aber rantrauen tun sich die wenigsten. Das will ich ändern." Dazu wird er reichlich Gelegenheit
haben, denn das Tingula-Team ist den ganzen Tag über am rfl -Stand präsent - und wenn gerade nicht für die
Sendung gekocht wird, gibt's kleine Häppchen als Stärkung für einen abwechslungsreichen Messetag.
Dazu gehört für das rfl auch jede Menge Information in eigener Sache. „Regional Fernsehen bedeutet eben
viel mehr als Essen und Trinken", weiß Studioleiter Robert May. Wie entsteht eigentlich ein Fernsehbeitrag?
Wer entscheidet, was gesendet wird? Wie kann ich das rfl empfangen? Und wie kommt vielleicht auch mal
mein Verein ins Fernsehen? - Fragen, die das rfl -Team gerne beantwortet und einen Einblick in die tägliche
Arbeit aus der Region für die Region geben möchte. Und weil für das leibliche Wohl ja bestens gesorgt ist,
dürfte vielen interessanten Gesprächen nichts im Wege stehen.